Romarin Vrac

UGS: 20103102; 20103002 Catégories: , Étiquette:

Le romarin s’utilise pour parfumer un plat ou un dessert. Il s’utilise généralement comme aromate par infusion dans les ragoûts, les civets, les soupes et les sauces.

Il est également utilisé pour parfumer les grillades ou dans la confection d’une marinade.

Plus audacieux, le romarin est parfois utilisé en infusion pour parfumer des desserts comme les flans, les crèmes ou certaines confitures.

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